|
|
Zondagse Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 kip van ? 900 g
* 1 grote rode of groene paprika
* 200 g champignons
* 1 grote ui
* knoflook
* peper
* zout
* suiker naar smaak
* 2 el ketjap
* 2 tl sambal oelek
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kip in de oven met wat margarine bruin braden. Laten afkoelen.
De gesneden ui en de andere ingredienten in wat margarine fruiten.
Voeg de gesneden paprika en champignons erbij.
Een poosje mee laten braden.
Het laatst doet men de gebraden kip en de ketjap erbij.
Op een zacht vuurtje een kwartier laten sudderen.
|
|
|